蕎麦トッピングの結果 ~ Apictnyohnq1o

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薬味ねぎの切り方薬味ねぎなどの細いねぎを切るときのポイントは『まな板や包丁の水けをしっかりふき取ってから切る』『輪ゴムを使って切りやすい本数をまとめて切る』のこの2点です。まず2〜3本を用意し、根元を切り落とします。材料：蕎麦 (乾麺でも生麺でもOK)、薬味 (ゴマ、青...

· 東京地元メシ、三田発祥の「ラーメン二郎」 1968年に創業された、慶應義塾大学そばにあるラーメン店で、値段やラーメンのボリューム感・店主の人柄から繁盛した「ラーメン二郎」の元祖。また、独特なオーダー方法（ヤサイ、アブラ、カラメ、ニンニク）や、ラーメンのボリューム感Mixi...